2,50€
AMBER ALE
Nota de tast: Una cervesa amb cos, delicades notes a caramel i amb un equilibri que tendeix més cap a la malta que al llúpol.
Aroma: Les maltes dominen sobre les aromes de Celeia, un llúpol afrutat, sense enmascarar-lo. Trobam un caràcter moderat a caramel.
Aspecte: Ambarí. L’escuma és blanquinosa amb bona retenció.
Sabor: Percepció de la dolçor de la malta al paladar seguida d’un sabor moderat a caramel. L’amargor del llúpol dóna equilibri al caràcter de la malta sense llevar-li protagonisme.
Maridatge: Gran varietat de menjar; pollastre, marisc, hamburgueses, cuina picant.
