2,50€
India Pale Ale (IPA)
Nota de tast: Una cervesa llupolada i atrevida amb els típics sabors dels llúpols americans.
Aroma: Cítric, resinós i floral amb un lleuger aroma de fons a malta.
Aspecte: Daurat fosc. Escuma blanca i persistent. Lleugerament tèrbola per la presència de llevats en suspensió.
Sabor: Cítric, floral i resinós, reflex del caràcter dels llúpols americans. L’amargor roman al retrogust sense ser aspra. Final sec.
Maridatge: Menjar picant fort, carn a la graella i postres dolços i especiats com el pastís de pastanaga.
